Research report

消费界柠檬品牌社2023年中国连锁咖啡行业研究报告99页

现磨咖啡市场连锁化趋势明显。目前，国内现磨咖啡企业连锁化程度虽然较低，但主要连锁咖啡品牌快速拓店，连锁咖啡馆数量及行业连锁化率已连续四年上升。其中，咖啡品牌连锁化率从2019年的12%提升至2022年的28%左右，门店规模300-500家的连锁品牌增速在2022年达到295.97%，500-1000家的增速为104.18%，整体发展势头强劲。 现磨咖啡行业连锁化逻辑：受益于供应链、物流配送体系、企